Aioli er majones med hvitløk. Den blir mye brukt i middelhavsområdet og kalles også for Provence-smør. Hjemmelaget aioli lager du raskt med en stavmikser
Disse vegetarbollene er så gode at det er vanskelig å ikke spise noen underveis mens man lager de. Har du ikke laget så mye vegetarboller er disse supre å prøve seg på, de er som jeg sa gode og de er også veldig enkle å få til
Prøv denne som dip til søtpotet fries eller som dressing til vegetar burger. Raita er kald saus som balanserer de sterke kryddersmakene i et indisk måltid, men det passer ypperlig som tilbehør til tapas, grillmat og som saus til kjøtt og fisk
INDISK DAL MED RØDE LINSER – VEGETAR. Etter at jeg begynte med kjøttfri mandag har jeg virkelig fått øynene opp for hvilket verdifullt næringsmiddel bønner og linser er
Jeg har snakket om byggkorn tidligere - og her kommer en annen veldig smakfull variant. )Om du lever helt glutenfritt så kan byggkorn byttes ut med kokt quinoa eller bare naturris
Men i og med at jeg forsøker å begrense kjøttspisingen fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på en vegetarvariant av denne, og byttet ut kylling med kikerter
Vegetar. Grillspyd med vegetar kjøttboller, grilla søtpotetskiver og kvitløksdressing -. Smaken minner om vegetarburgerene eg prøvde sist, veldig gode og smakfulle desse også
Her følger oppskrift på vegetariske indiske blomkålsfrikadeller. Blomkålsfrikadellene er raskt laget, og de smaker godt med ris, yoghurtsaus og mangochutney til