mi oppskriftbok

mi oppskriftbok

  • 4 Oppskrifter
Mexikansk lasagne

Mexikansk lasagne

Keeper’n tok et solid tak om denne middagen og ga ingen retur. Den er min. Jeg byttet ut lasagneplater med tortillalomper (mindre karbohydrater) og fylte de med karbonadeig, tacokrydder, løk og chilibønner, og masse revet ost
Godt til grillmaten

Godt til grillmaten

Ha over urter eller litt tørket krydder som timian, oregano, basilikum eller det krydderet du synes passer best til den maten du griller
Kyllingkjøttboller med urter

Kyllingkjøttboller med urter

Inspirasjon til disse herlige bollene har jeg funnet hos en av mine favorittblogger Enestaaende Mat. De er raske å lage også, du skal bare lage en krydderblanding som du rører inn i deigen, forme små boller, legge på stekebrett og deretter inn i ovnen i ca 20 minutter. Stek bollene ca 20 minutter til de får farge