Heisann, og god onsdag til dere håper det står bra til. I går lagde jeg en deilig plantebasert salat, som er et fullverdig måltid siden den inneholder både linser og valnøtter, under finner dere oppskriften ->
Medisin mot hjemlengsel. Torta al mele. 28. 01. 2017 kl. 17. 09 i. Blogg. Ingen kommentarer. Gårsdagens glass med chianti gjorde ikke jobben med å kurere "hjemlengselen" til Italia
Saftigere og mykere gjærbakst har jeg aldri vært borti før. Med den japansk/asiatiske fremgangsmåten tangzhong, er det ikke mulig å komme nærmere "bakstehimmelen"
Lammerull. 09. 12. 2016 kl. 59 i. Diverse retter. 8 kommentarer. Ting tar tid er de tre "Tene", og det skal være sikkert og vist, for dette har virkelig tatt mange år før jeg nå endelig har tatt mot til meg å prøve å lage lammerull
Her kommer oppskrift på en god og lettlaget vegetarisk middagsrett, – ovnsbakt fyllt squash. Fyllet i squashen er italienskinspirert, og jeg foreslår også ovnsbakte poteter med en italiensk «touch» som tilbehør til retten
Sabosa. Deig. Ingredienser. 500-700 g hvetemel. ½ ss salt. ½ ss sukker. olje. 1 pk tørrgjær. 3-4 dl lunkent vann. 1. Bland alt det tørre sammen først i en
Om du er glad i biff er du sikkert også glad i å spise den med en god saus til. Bearnaise, peppersaus, soppsaus osv er alltid knallgodt, men har du testet chimichurri på biffen noen gang
Til denne fiskepaien, eller gratengen om du vil, finner vi mesteparten av ingrediensene i fryseren. Engelskmennene lager vanligvis sin fiskepai med et lokk av potetmos, men her er mosen blandet med erter, noe som gjør at den blir enda bedre, ser enda lekrere ut og blir enda sunnere
Ingen salat er komplett uten en god dressing på. Her om dagen lagde jeg en nydelig og frisk appelsindressing som jeg hadde oppå en varm ruccolasalat med bakt flaskegresskar og sautért sopp