Mascarponekrem til vårens desserter. 12. 05. 2015 kl. 17. 32 i. Dessert. 2 kommentarer. Denne kremen var nydelig. Og den passer til det meste av vårens fristelser,det være seg bærkompotter, bløtkake, rabarbra, jordbær, fruktsalat, formkake osv
bland mel, smør, melis og salt i en bolle. Bland alle ingrediensene og etterhvert tilsett eggene. Når alt er ferdig blandet tar du og knar deigen 2 til 3 ganger med håndroten slik at den blir jevn
Til 17 mai lagde jeg blant annet denne ostekaken som er blitt en stor favoritt i familien. Elsker at den er så lett å lage, den krever hverken steking eller sikting av mel, bare litt tid for å stivne skikkelig
Doughnut eller donuts begynner å bli mer og mer populær i Norge(og England). Tradisjonelt sett er doughnut deigen laget med gjær og frityrsteikt i olje, for så å bli dynket i sukker, eller melisglasur
Har du hørt om Baked Alaska eller Omelette Norvegienne. Det har ingenting med omelett å gjøre, men er en helt fantastisk dessertkake som består av en iskake som er dekket med marengs, den blir vanligvis stekt i ovnen ved en høy temperatur
Den skal fortsatt stå oppi kakeringen. Jeg bruker også ett plastikkrems inni formen som gjør at kaken ser finere ut når jeg tar av kakeringen og drar av plastikkremsen etterpå
Denne Philadelphiafrostingen egner seg veldig godt til Red Velvet Cake eller gulrotkake. Den stivner ikke selv om den står i kjøleskap, og holder seg myk og god i flere dager
I vår familie er vi utrolig flinke til å stelle i stand familieselskaper, og siden vi har fått en del krabber nå i hummerfisket, var søndag intet untak
