Gresk couscoussalat med marinert svinekjøtt og fetaost toppet med nydelig sennepsdressing. Husker dere den fantastiske greske salaten jeg laget for litt siden
Etter noen uker på ferie med hotellopphold, er det godt å lage middagen selv når man kommer hjem. Siste tur gikk til Cala Bona på Mallorca der vi spiste oss gode og mette på tre-rettere hver eneste dag
Avocadosalat til taco, Tortilla eller tex-mex retter er kjempe godt og det metter veldig. Jeg Er veldig glad i Avocado, og kan nesten spist det til alt
Denne supergode skalldyrsalaten fikk jeg smake under årets aspargesfestival på Røed Gård. Da hadde jeg gleden av å jobbe på kjøkkenet sammen med gårdeieren selv, Hans-Torer Mamen