Ellen sin kokebok

Ellen sin kokebok

  • 37 Oppskrifter
Alt mulig
Amerikansk kake – better than anything!

Amerikansk kake – better than anything!

Forenklingen ligger i hvordan jeg lager karamellen som skal smøres utover. Mens kaken er varm så lager du hull i den og fyller den med karamellen du lagde i boksen
Ostekake med ritz-bunn

Ostekake med ritz-bunn

I dag er det kakenes dag, og hva passer vel bedre enn en deilig ostekake. Her kommer oppskrift. Denne oppskriften passer til en liten ostekake på ca 20 cm
Skolebolle kake

Skolebolle kake

I dag er det morsdag og hva er vel bedre enn deilig gjærbakst. Denne kaken er supergod, og veldig enkel
Smashkake

Smashkake

Ny favoritt denne våren har vært smashkake. Den har blitt først tom på kakebordet i 2 konfirmasjoner og fikk også ben å gå på 17
Verdens beste Foccacia. Eller?

Verdens beste Foccacia. Eller?

Tusen takk til FruMaela for at hun delte denne oppskriften på bloggen sin. Verdens beste Foccacia. Eller
Eltefritt dansk siktebrød med yoghurt og fløte.

Eltefritt dansk siktebrød med yoghurt og fløte.

Jeg glemmer aldri duften av rosinbrød,boller og nystekte napoleonshatter, for ikke å snakke om høye «flødeboller,lakrisstenger og deilige sjokoladefrosker med fyll
Solskinnsboller

Solskinnsboller

Solskinnsboller. 29. 03. 2015 kl. 12. 06 i. Blogg. 13 kommentarer. Hei alle lesere. Idag vil vi dele med dere en oppskrift på kjempegode solskinnsboller
Oreo sandwich-is

Oreo sandwich-is

Denne oreoiskaken er mektig og god med deilig smak av oreo. Ingredienser. Bunn. 2 pk. oreokjeks. 80 g smeltet smør
Kobrakake

Kobrakake

Nydelig nøttebunn med sjokoladekaramellkrem og deilige friske bær. Her har jeg bare brukt jordbær, men legg på litt blåbær også så kan dette bli den perfekte 17
"Verdens beste"  Kvæfjord kake

"Verdens beste" Kvæfjord kake

Lagde denne veldig tradisjonelle kaken "Verdens beste" som en bekjent hadde lagd en gang,og da hadde jeg også lyst til å prøve den
Konfektkake med karamellkrem.

Konfektkake med karamellkrem.

24 cm springform. 12 kakestykker. 150 g smør. 150 g kokesjokolade. 4 egg. 2 dl melis. 2 dl hvetemel. 1 ts vaniljesukker
Ostekake med gelélokk i langpanne

Ostekake med gelélokk i langpanne

Ostekake med gelélokk i langpanne. 15. 05. 2017. Hei,. Jeg har lenge tenkt på å lage en klassisk Ostekake med gelélokk i langpanne og nå har jeg endelig testet det ut
Pavlova med appelsin- og sitron curd

Pavlova med appelsin- og sitron curd

Pavlova med appelsin- og sitron curd – når kaka blir så god at mannen tar den med på trening…. Jeg bestemte meg for å prøve med appelsin curd, og tok utgangspunkt i en curd jeg hadde lagd før
VANNBAKKELS

VANNBAKKELS

Jeg ble inspirert av å se på kakekrigen - så her er mine første vannbakkels. Forvarm stekeovnen til 200 grader
Loff

Loff

Det er godt med loff til skalldyr, salat, supper og andre ting, og selvfølgelig er den du baker selv den aller beste, derfor er det greit med en oppskrift på loff som er enkel å bake
Swissrull marengs med bringebær

Swissrull marengs med bringebær

27. 05. 2017. Nydelig og lett rullekake med vaniljemarengs, pisket fløtekrem og bringebær. Herlig kake å servere på varme sommerdager
Kyllingpanne – Knallgod

Kyllingpanne – Knallgod

Dette er en av mine favoritter, kylling i langpanne, den smaker helt fantastisk Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Suksessterte

Suksessterte

…eller gul kake om du vil. En favoritt som er å finne på mange kakebord. Denne kan lages i en litt mindrelangpanne eller i rund form