Hakk opp kyllingfilet i terninger og brun raskt i litt smør på stekepanne. - 450 gr kyllingfilet. - 1 kyllingfond (jeg bruker Knorr’s fond, som kommer i små porsjonspakker)/ 2 ss flytende. 450 gr kyllingfilet. 2 paprika - 1/2 løk - 1 kyllingfond (jeg bruker Knorr’s fond, som kommer i små porsjonspakker)/ 2 ss flytende
Kyllinggryte cattiatore. Kylling i form med chorizo og cherrytomater. Kyllinggryte med estragon. 4-5 personer6-700 gr kylling - lår, bryst eller filet4 tomater2 rødløk1 rød paprika1 gul paprika1 liten squash4 fedd hvitløk1/2 bunt frisk timian (eller 1 ts tørket)2 ts paprikakrydder4 ss olivenolje2 ss balsamico. Legg alt i en ildfast formTilsett hele hvitløk som du knuser lett med flatsiden av en kniv og hakket frisk timianKrydre kyllingen med paprikakrydder eller annet krydder du foretrekker og legg kyllingen i formenTilsett olje, balsamico og med salt og pepperRist på formen slik at ingrediensene blander segStek midt i ovnen på 180-200 grader i ca en time til kyllingen er gyllen og gjennomstektSnu kyllingen et par ganger underveis i stekingen. 6-700 gr kylling - lår, bryst eller filet
Kylling enchiladas med lime/chilli salsa. Så er det kyllingen og grønnsakene som står for tur. Strimle kyllingen og stek den i pannen med smør, salt og pepper