Stifado er nesten som en gresk nasjonalrett å regne. Stifado er en langtidskokt kanin- eller lammegryte med løk, tomat, kanel og andre aromatiske kryddere
Den ultimate hverdagsretten for travle familier eller studenter som ikke har flust med penger. Her har vi altså en deilig pastarett som lages på under 20 minutter
Myk sukkerfri lavkarbokaramellNorsk2 dl kremfløte100 gram smør3 ss sukrinmelis1 ts vaniljepulver (eller mer for sterkere vaniljesmak)- Kok opp blandingen, og la den småkoke i 45-60 minutter
Ukemeny 3, Uke 25. Mandag. Sunn og god hverdagssuppe med tomat, kalkun og kikerter. Tirsdag. Honning- og sitronglaserte laksespyd med brokkoli og fløyelsmyk potetmos
Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
3. dag med thailandskmat i heimen, og nyter å lage maten og nyte de nye smakene. Er overrasket over hvor raskt det er å lage, når jeg har lest oppskriftene har den ofte vært lang, men ser nå at det meste av det er smaktilsetninger, krydder og urter
