Asia

Asia

  • 3 Oppskrifter
Dampede Wonton med Hoi Sin-saus, og ravioli

Dampede Wonton med Hoi Sin-saus, og ravioli

2 ss asian Fish sause. 2 ss asian Fish sause. Her er skikkelig dampmat. Laget denne etter oppskrift og veiledning fra min gode venn Øyvind Mebostad som jobber som kokk hos Siemens
indisk smørkylling

indisk smørkylling

asiatisk. 20 i asiatisk. indisk smørkylling. 09. 08. 2015kl. 13. 20 i. Ingen kommentarer. 1 kg kylling filet delt i 4 2 ss peanøttolje 60g smør 2 ts garam masala 2 ts paprika pulver 2 ts malt korriander 1 ss finhakket ingefær 1/4 chilipulver 1 kanelstang 6 kardemommekapsler ( knust) 350g tomato passata ( moste hermetiske tomater) 1 ss sukker 3/4 dl youghert naturell 1 1/4 dl fløte 1 ss sitronsaft
Koreanskinspirert kjøtt på grillen

Koreanskinspirert kjøtt på grillen

Når jeg går på butikken for å se etter noe godt å ha på grillen lurer jeg på om alle er sponset av samme marinade/grillkrydder-produsent