Damms Utsøkte - Forretter

Damms Utsøkte - Forretter

  • 23 Oppskrifter
HJEMMELAGET LØKRINGER

HJEMMELAGET LØKRINGER

Prøv det som tilbehør til hamburger, tapas, grillmat, biff, kylling, pommes frites og en god dipp eller prøv min hjemmelagde burger med løkringer og bbq-saus
EGGEMUFFINS

EGGEMUFFINS

Dette skal jeg garantert lage igjen - sjekk ut oppskriften under bildet. aromat, pepper, timian og chilipowder - valgfritt tilbehør, jeg brukte
Hvit asparges med chorizo og parmesan

Hvit asparges med chorizo og parmesan

Hvit asparges omtales som det hvite gullet og den må ikke kokes for lite for da blir smaken bitter, men heller ikke for mye kokt for da blir de vasne - her gjelder den å finne den gyldne middelvei
Hjemmelaget tomatsuppe og hvitløksmør på menyen

Hjemmelaget tomatsuppe og hvitløksmør på menyen

Hjemmelaget tomatsuppe og hvitløksmør på menyen. 19. 04. 2017 kl. 18. 54 i. mat. 5 kommentarer. Hei. Tomatsuppe er barnas favoritt her i huset, og da er det som oftest ikke en dråpe igjen i kasserollen eller suppeskålene
Hjemmelaget lammepaté

Hjemmelaget lammepaté

Lag hvit saus, med eller uten egg, som røres i kjøtt- og leverfarsen. FacebookTwitterE-postLinkedInPinterestLik dette
Tikka masala med scampi

Tikka masala med scampi

Inspirasjon til denne oppskriften har jeg fra TV-kokken og kokebokforfatteren Lorraine Pascale. Chutney-er

Suppe med skalldyr og ovnsbakt fennikel

I helga var det tid for å prøve å finne på noe nytt i matveien. Det ble i allefall til at jeg laget ei suppe, basert på grønnsaker, fiskekraft og skalldyr
Stekte kamskjell med ertepuré

Stekte kamskjell med ertepuré

bacon. 1TINE Meierismør. 1kamskjell. 1erter. 1TINE Kremfløte. 1salt. 1pepper. 1salat. 1oregano. 1balsamicoSlik gjør du det Kok erter møre i lettsaltet vann, ca
Fisk i skjell

Fisk i skjell

La alt bli varmes opp på svak-middels varme (for å unngå at sausen brenner seg) mens du varmer terteskjell anvist etter pakken i stekeovn
Gratinert kongekrabbe ?

Gratinert kongekrabbe ?

Serveres med godt brød, smør og gjerne hjemmelaget majones, som du finner oppskrift på her -eller aioli, oppskrift her
Blåskjellsuppe

Blåskjellsuppe

1 stor løk og du må gjerne bytte den ut med sjalottløk om du har Ca 4-6 stykker. 1 stor løk og du må gjerne bytte den ut med sjalottløk om du har Ca 4-6 stykker
Fransk løksuppe

Fransk løksuppe

Sett i ovnen og gratiner ved 250 grader i 5-10 minutter og server. Løksuppe høres i grunn ganske skarpt og kraftig ut
Sjøkreps i butterdeig

Sjøkreps i butterdeig

Kok sjøkrepsen så vidt i kokende, godt saltet vann. Et halvt minutt er nok. Ta den opp og legg den straks i rennende kaldt vann for avkjøling