Grill me tender Det er vår, og jeg er på rekruttskolen for potensielle grillmestere. Grillkurs hos grillkongen Craig Whitson i Stavanger Trøffelhelt
Grillet rødvinsmarinert indrefilet med «Ohio nachos» Målet var å lage et litt røft og enkelt kosemåltid med mye smak og lite stress. Og det funket. Oksefileten ble marinert i en super god rødvinsmarinade over natten og grillet raskt på kulegrillen Snikgjest
