Mmmmm , lukten av nystekt eplekake er bare himmelsk god. )) Fikk lyst å lage eplekake idag og min oppskrift fikk jeg en gang av en dame fra hjembygda mi for mange år siden , og siden har jeg alltid brukt den
Pisk egg og 3 dl sukker til eggedosis. Ha eggedosisen i en stor bakebolle. Mos resten av sukkeret sammen med bananen (bruk food processor eller stavmikser)
Ha bakepapir i en liten langpanne, tøm i kakerøren og sett kaken inn i stekeovnen ved 180 grader. En grei kake som passer til å ta med på tur i påsken, en velsmakende og holdbar kake med mye mat i
Smelt til slutt smøret og bland i kakerøren. Smør en brødform og ha kakerøren i. Kaker og desserter. Press saften fra 2 sitroner gjennom en sil og over i kakerøren. Ha i 25 g valmuefrø og spre jevnt i kakerøren
Nydelige nøttekaker, litt sprø utenpå og seige i midten. Disse kakene er god til mye mere enn til kaffekoppen, de smaker veldig godt til iskrem og til en kopp sjokolade, og hvem ville vel si nei takk til å få en boks eller glass med slike kaker som julegave