Fisk

Fisk

  • 13 Oppskrifter
Torsk og rotgrønnsaker i hvit saus

Torsk og rotgrønnsaker i hvit saus

Inspirasjonen til denne vanvittig smakfulle og lettvinte fiskemiddagen fikk jeg av et bilde jeg så på Instagram som Smalhans, en restaurant i Oslo, hadde lagt ut
Wok med hoisinsaus og salmalaks.

Wok med hoisinsaus og salmalaks.

Smak til woken med hoisinsaus, soyasaus og fiskesaus. ca 2 ss fiskesaus (asiatisk). ca 2 ss fiskesaus. I en travel hverdag er wok en perfekt hurtigmat som både smaker godt og er sunt

Møtt Herr Crock Pot

Men det er egentlig helt ubegrenset hva en crock pot kan brukes til - suppe, beinkraft, gryteretter, grøt, fisk, alle slags kjøtt, bønner, desserter, snacks, dipp - you name it
Torsk med purreløksaus

Torsk med purreløksaus

Fisk til middag. Quinoaspirene ble veldig gode og syrlige, de minnet litt om sitron, så da tenkte jeg å putte disse på fisk og det passet veldig godt
Bakt torsk med rotmos.

Bakt torsk med rotmos.

Jeg har virkelig en stor sperre på fisk. Jeg har meter på meter med kokebøker, men leser så godt som aldri fiskeoppskriftene
Røkelaks med kremet spinat

Røkelaks med kremet spinat

Laks og spinat blir aldri feil, så skal du lage en forrett eller noe ekstra godt til lunsj eller kvelds er denne lille retten aldeles perfekt