Fajitas i crock pot. Skikkelig mørt kjøtt med masse god smak. Gni dette inn i kjøttet. Legg kjøttet oppå og sett på lokket. Når det er ferdig dras kjøttet fra hverandre med to gafler (som når man lager pulled pork) Café Lemonia
Hungarian / Ungarsk Eszterhàzy Rostélyos A classic Hungarian recipe from “God Mat Fra Hele Verden” (Delicious Food From All The World) published by Schibsted in 1971 Remembering those fabulous retro recipes
Oksehalesuppe 00. Brune oksehalene i panna med olje og smør. Hell over tre bokser med knust tomat. Hakk opp to løk. 2 gulrøtter, 1 hvitløk, 2 ts anis, 2 laurbærblad Avdeling Holt
Oksekasserolle med øl Skjær kjøttet opp i litt store terninger, ca. Varm oljen i en panne, og brun kjøttet til det har fått en fin brunfarge siv-gretelea
Hjemmelaget hamburger Slik lager du skikkelig hjemmelaget hamburger som kun inneholder rent storfekjøtt. Kjør kjøttet gjennom kvern Hjemmelaget
Kjøtt i mørke – Godt gufs fra 80 tallet!Kjøtt i mørke en en av de rettene jeg faktisk husker som veldig godt og med glede fra denne tiden, og her kommer oppskriften Rett i panna
Kjøtt i øl Å koke kjøtt i øl gir en spennende og annerledes smak. Den opprinnelige oppskriften inneholder oksekjøtt, men jeg har brukt hjortekjøttTorilds mat