Min moussaka har en smakfull kylling- og tomatsaus og hjemmelaget glutenfri bechamel saus. Om du vil lage en vegansk variant kan du bytte kylling med soyakjøtt eller tofu, og bruke veganske alternativer til melk og smør
Idag vil vi dele med dere en favoritt oppskrift fra april måned på kylling i karri. Kylling i karri. Tilsett så kyllingen med salt og pepper og litt raspet ingefær, og la den bli gjennomstekt
Ha så i kylling, bacon og grønnsakene og bland godt. #kyllingpasta #kylling #pasta #godt #godtno. 500 gram kylling filet. 1 kylling buljongterning. Kutt kylling i biter, ha over litt salt og pepper og stek i ca 5 minutter, sett til side. 500 gram kylling filet. 1 kylling buljongterning
I denne retten kan du bytte ut kyllingen med scampi. 4 Kyllingfileter2 ss olje1 stor løk2 strå sitrongress finhakket (de på glass funker helt fint)2 ferske røde chili uten frø /chili paste3 cm fersk ingefærrot1 ss malt cumin1 ss malt koriander2 ss thailandsk fiskesaus (Nam pla, brukes i stedet for salt i thai-mat)1 boks kokosmelk1 dl finhakket ristede cashewnøtter1 boks med grovhakkede tomaterSaften av en halv limeFrisk koriander. Del kyllingfileen i strimler og brun de på god varme i en stekepanneHa kyllingen over i gryten og la de småkoke i 5 minutterSmak til med evt mer limesaft, salt, pepper og evt chilipasteTlsett nøtter og strø over hakket koriander før servering. 4 Kyllingfileter
Kylling skjæres også i biter og gjennomstekes med hvitløk, gul løk, salt, pepper og masse curry. Dagens middagstips er en skikkelig lørdagsmiddag som akkurat gikk ned på høykant her i huset
