Du trenger. 5 dl kyllingbuljong/kraft1 boks kokosmelk1-2 gulrøtter1/2 bunt brokkoli4 stk sjampinjongløkhvitløkchilisalt og pepperen fløteskvettkyllingfilet i biterFinhakk løk, hvitløk og chili
En herlig suppe, rask å lage og er virkelig en suppe som varmer. Vi bruker ofte suppe til middag, ikke bare for at det er lettvint, men for at det er god mat og så kan suppe varieres i det uendelige
Jeg er veldig glad i Thai mat, og noe av det beste jeg får er den spicy kyllingsuppa Thom Kha Gai. Den krever et par særegne ingredienser, og spesielt galangalrot er utfordrende å få tak