Heime på Vestlandet – og elles langs kysten i landet vårt – har geita vore ein av dei viktigaste hjelparane til å halde kulturlandskapet opent og vakkert
Forrige helg var det Oslotur, hjem for å treffe familie og venner. Høydepunktet var søndagsmiddagen. Det er det jeg savner aller mest ved å bo så langt unna
Helstekt svinefilet med deilig tilbehør er magert, delikat og med herlige smaker. 1 - 1/2 kg indre- eller ytrefilet av svin3 ss timian2 ss olivenolje1 ss smør1/4 dl honning2 1/2 dl kyllingbuljongHavsalt og pepper
Sous-vide er en måte å tilberede mat, der maten vakuumpakkes og varmebehandles i emballasjen. Nå har ikke jeg sous-vide utstyr, så dette er en utgave av "Fattigmanns sous-vide"
Med denne retten skal vi til Afrika. Nærmere bestemt Nord-Afrika -Marokko, Tunisia eller Algerie. Her er det stor matglede og krydderne får sin velfortjente plass
Denne retten kan du forberede og sette på kok i Crock-pot-gryta før du drar på jobb, så er har du deilig middag, som er klar på 30 minutter når du kommer sliten og sulten hjem
Sosakjøtt er en av min mors spesialiteter. Kjøttet er alltid mørt og brunsausen vidunderlig. For henne er dette barndomsminner fra da hennes bestemor lagde sosakjøtt som søndagmiddag
Oppskrift. Søtpotetgrateng + vinnere av giveaway. Mmmm, så godt dette her ble. Her snakker vi mye deilig smak, fine farger og supergod næring i en og samme gryte altså
Oppskrift. Søtpotetgrateng m/laks. Hei og god søndag. ♥ I dag tenkte jeg ville dele en middagsoppskrift med dere, nemlig en litt annen variant av søtpotetgratengen jeg har postet her tidligere
Enda en alt-i en-form-rett slik som jeg er så veldig glad i, den passer seg "nesten" selv, når klokken på ovnen plinger er maten ferdig og det er bare å sette hele formen på bordet, her er alt inklusive
Nydelig kyllinggryte. 20. 04. 2016 kl. 09. 06 i. Oppskrifter middag. Ingen kommentarer. Hvis du vil unne deg en skikkelig god middag i helgen så anbefaler jeg denne
hjemmelaget kyllinggryte med kokosmelk og peanøttsmør. Skrevet 03. 05. 2016 klokken 18. 36. Middag må man ha, og her hjemme hos oss går det stort sett i "grytemat"