indisk

Raita. Verdens beste indiske saus

Vi bruker denne sausen til all slag indisk mat. nam nam nam. . Du trenger. 400g Yoghurt naturell (alle typer kan brukes, men det blir best med en litt tykk type

Los Jorqueras

Indisk saus – Min grunnoppskrift på fyldige curryretter

Indisk saus trenger ikke være komplisert å lage. Denne oppskriften er enkel, men rik på smak, akkurat som indiske sauser skal være

Indisk Vegetarmat

Dal shorba – Fyldig linsesuppe med lime, koriander og ingefær

Dal shorba er en av de mest vanlige rettene du finner i kategorien forretter på menyer på indiske restauranter

Indisk Vegetarmat

Nan brød – smelter på tunga

Dette Nan brødet hadde vi til Butter Chicken (Smørkylling) her om dagen. SmørNan Brød til Smørkylling. Nan brødet smeltet på tunga

Idefull.no

Indisk inspirert gryte

Dette er en gryte inspirert av meg og Johan's favoritt indiske restaurant i London. Sausen er laget med tomater og cashewnøtter, sammen med krydder en vanligvis finner i det indiske kjøkken

smågodt - en blogg med alt mellom himmel og jord

FOR OSS SOM TÅLER HVETEMEL, ET BRØD UTEN SNEV AV SPELTMen først sagaen om hvordan det gikk til. (Uten betydning for det ferdige resultat)Her i huset er vi litt splittet når det gjelder det med brødmat

På kjøkkenet mitt og i hagen min

Indisk suppe – dal med tomat og aubergin

Kjempeenkel og kjempebillig middag. Den største utfordringen er å ha alle krydder i hus, men når det er gjort, så holder pakkene ganske lenge

Bodil Mauritzen

Naan

Naan smaker ypperlig til indiske curryer. I norske hjem og mange indiske hjem stekes naan i en vanlig ovn, og det smaker også herlig

Indisk Vegetarmat

Veggis Vindaloo

Dette er en deilig indisk rett som er skikkelig enkel å tilberede. Vindaloo er en en ganske sterk indisk krydderblanding som man får kjøpt ferdig på glass på internasjonale butikker og som blant annet inneholder ingefær, hvitløk, chili og kardemomme