Her er gode flere oppskrifter til en italiensk helaften, - friskt og variert. Rettene kan selvsagt også lages for hver sine anledninge og gjør seg utmerket på et tapasbord
Viltgryte med bacon, champignon, amandinepotet og tyttebær. 31. 03. 2016 kl. 10. 34 i. Vilt. 2 kommentarer. Viltgryte med skikkelig viltsmak er helt nydelig mat, og dette er min favorittoppskrift
Jeg har fått etterspørsel om oppskrifter til mitt tidligere blogginnlegg "Italiensk aften". Her er oppskriftene på en fireretters italiensk aften som ble uforglemmelig for både gjester og vertskap
Skagenrøre er ikke italiensk. Caprese er definitivt italiensk. Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Plutselig en dag har vi komponert en italiensk aften basert på kokeboken jeg fikk i hendene, og plutselig en kveld klarer vi å hanke inn hyggelige gjester på kort varsel
