Pasta

  • 3 Oppskrifter
Oppskrift: Minestronesuppe i slow cooker

Oppskrift: Minestronesuppe i slow cooker

Når gryten har stått i lang nok tid tar du i hvite bønner, kidneybønner og ukokt pasta. 1 boks hakkede tomater // 3 ss tomatpuré // 2 ss tomatpesto // 4,5 dl grønnsaksbuljong // 2,5 dl vann // 2 stor gulrøtter // 3 stilker stangselleri // 1 gul løk // 3 fedd hvitløk // 1 ss oregano // 1 laurbærblad // Salt og pepper // 1 boks hvite bønner // 1 boks kidneybønner // 2 dl ukokt pasta // 1,5 dl grønne erter (tint fra frossen tilstand) // 3 never spinat // Parmesan hvis ønskelig som topping og godt brød Ha hakkede tomater, tomatpuré, tomatpesto, grønnsaksbuljong, vann, gulrøtter, stangselleri, løk, hvitløk, oregano, laurbærblad og salt og pepper i slow cookeren. // 2 dl ukokt pasta
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Kok pasta etter anvisning på pakken, i lettsaltet vann. Sil pasta, rør inn bacon og saus. Pasta carbonara har vært en livrett for meg siden jeg smakte "Pasta di Parma" da jeg var 13 år, men jeg fikk et helt annet syn når jeg lærte meg av tidligere kollega å lage skikkelig hjemmelaget pasta carbonara.  - 200 gr fullkorn pasta- 3 skiver bacon, i terninger- 2 stk egg- 1 1/2 dl fløte- 30 gr parmesan- Sort pepper- 2 ts salt- 2 ss frisk basilikum, finhakket . - Kokkeliten  200 gr fullkorn pasta- 3 skiver bacon, i terninger- 2 stk egg- 1 1/2 dl fløte- 30 gr parmesan- Sort pepper- 2 ts salt- 2 ss frisk basilikum, finhakket