Brød - Lagrede oppskrifter - evydahl-1

Eltefrie rundstykker med gresk yoghurt og solsikkefrø

Det er igrunnen bare gøy å bake rundstykker når det er så enkelt og lettvint, ikke er det noe rot som følger med heller

ganske enkelt

Saftig og godt gulrotbrød på 3 timer

Jeg digger gulrotbrød. Gulrotbrød er alltid ekstra saftig i forhold til andre brød og så føler jeg meg ekstra sunn når brødet har en ekstra næringskilde

Klar, ferdig, visp!

Tyrkisk kebab

Jeg serverer retten med noen enkle hjemmelagde pitabrød. Pitabrød. Rett før du begynner å steke kjøttet, setter du pitabrødene inn i ovnen

Pia's Kitchen

Tyrkisk pide

Deig. 8 dl mel 2 dl lunken melk 7 g tørr gjær 1 egg 1 egg hvite 2 ss smeltet smør 1 ts salt Ha alt i kjøkkenmaskinen og elt til en smidig deig

Hverdagskos

Tyrkisk pide med za’atar

I Tyrkia er det få ting som er så viktig ved matbordet som brød. Brød skal på bordet. Hos de fleste er brødet av den enkle, hvite typen, innkjøpt hos nærmeste bakeri

Et kjøkken i Istanbul