KJ:TTRETTER

  • 6 Oppskrifter

Oksegryte med småløk

Varm oljen i en stor jerngryte eller kasserolle. Stek kjøttet pent brunt på alle sider. Ha eddik, vin og buljong i gryten

Oksegryte fra Provence

Rens oksekjøttet for fett dagen i forveien og skjær kjøttet i store stykker som legges i en bolle sammen med løk, hvitløk, krydder, suppekvast, vin og olje
Oksegryte med søtpoteter og persillerot

Oksegryte med søtpoteter og persillerot

I dag har eg laga ei kjøttgryte med rotgrønsaker og paprika. Det er ein slags variant av biff stroganoff, og den er laga av billig og seigt oksekjøt
Fransk Oksegryte

Fransk Oksegryte

På valentinesdag lagde jeg min egen versjon av en Fransk Oksegryte jeg fant i en blogg. Ganske mye ble endret på egentlig