(4 porsjoner)400 g karbonadedeig1 hakket løk2 sjampinjonger i skiver1 pk friske spinatblader4 dl nesten ferdigkokt ris3 dl vann1 kjøttbuljongterningca 100 g fetaost1 ts malt muskat1 ts paprikapulver1/ 2 ts pepper2 dl yoghurt naturell Fres sjampinjong og løk i olje på stekepanne til det blir mykt Stek kjøttdeigen sammen med løkblandingen, og krydre med paprikapulver, pepper og muskat
Stek først kjøttdeigen, her steker eg den i cocosa pure oil. La de steke seg godt inni kjøttdeigen, deretter tilsetter du resten og la det steke til det har blitt som en gryte eller en tjukk saus