Posted by torill. Tweet. Det nærmer seg slutten for perioden hvor blåskjellene er på sitt aller beste. Om vinteren er de ganske små og mye mer smakfulle enn om sommeren
Kreolsk fiskesuppe. 01. 03. 2016 kl. 15. 20 i. Middag. 3 kommentarer. Jeg har absolutt fått litt sansen for kreolsk mat, den kraftige smaken fra herlige krydder, ja det er jo bare så nydelig
Ovnsbakt Makrell. 05. 2015 kl. 07. 19 i. Fisk til middag. 6 kommentarer. Hei. Som jeg har nevnt før har makrell det høyeste innholdet av Omega 3, det kan du lese om her, der ligger også oppskriften på hjemmelaget makrell i tomat
Denne supergode skalldyrsalaten fikk jeg smake under årets aspargesfestival på Røed Gård. Da hadde jeg gleden av å jobbe på kjøkkenet sammen med gårdeieren selv, Hans-Torer Mamen
Det er virkelig franske smaker av dette måltidet her med nydelige karbonader som smaker av hvitløk og rosmarin og en fantastisk god potet og grønnsaksform
