Midt i sommer turnéen hadde jeg endelig to fridager, og da gikk de rett til matlaging. Første dagen lagde jeg Baby Back-Ribs på min nye pellets grill, en elektrisk Memphis
Brødet er ofte pyntet og smaksatt med krydder og grønnsaker som assosieres med pizza. Grunnoppskriften er antatt å ha utviklet seg hos etruskerne eller grekerne, men er i dag mest kjent som en delikatesse i det nord-italienske kjøkkenet