Middag

Middag

  • 23 Oppskrifter
Mozzarellagratinert kylling med tomat og pesto

Mozzarellagratinert kylling med tomat og pesto

Den er super på å gi tips på gode hverdagsmiddager som ikke tar lang tid å lage, og så har den i tillegg eget kapittel om helgemiddager - hvor jeg fant denne
Andebryst med appelsinsaus og hassebackpoteter

Andebryst med appelsinsaus og hassebackpoteter

Fettet på andebrystet skal rutes opp før den stekes. Andebrystet skal steke først 2 – 3 minutter på fettsiden, deretter ca 5 minutter på den andre siden
One pot pasta med kjøttboller

One pot pasta med kjøttboller

Skjær pølsene i passe store biter, sjampinjong i skiver, og finhakk sjalottløk og hvitløk. Ha hermetiske tomater, grønnsaksbuljong, oppskåret sopp og løk, spaghetti, oregano, pølser og kjøttboller i en stor gryte
Kremet pasta med kylling og bacon

Kremet pasta med kylling og bacon

Her kommer dagens middagstips til dere. /inneholder sponsorlink. Hei. Pasta med kylling, curry og bacon 2016-08-20 08
Dagen middags tips: kylling i karri

Dagen middags tips: kylling i karri

Dagen middags tips. Dette er en av mine favoritt middagsretter. #kylling #karri #ris #brokkoli #grønnsaker #sunt #godt #hverdag #mat #blogg #hverdag #mat #middag #mamma #helse #livsstil #foto #sunt #matglede #kosthold #tips #november #vinter #middag
Peking duck av hel and

Peking duck av hel and

Peking duck, eller crispy duck, av hel and er fantastisk godt og ikke noe vanskelig å lage. Det tar litt tid i ovnen bare
Oksestek

Oksestek

Perfekt søndagsmiddag. Saftig, mør oksestek med saus og poteter. Nammis. Det er et eller annet dypt fantastisk med oksekjøtt
Asiatisk oksestek

Asiatisk oksestek

Perfekt søndagsmiddag med det lille ekstra. Den møre, varme, saftige (og helst litt rosa i midten) oksesteken, skåret i litt tykke skiver, er perfekt søndagsmiddag for meg
Ribbe med asiatisk glaze

Ribbe med asiatisk glaze

2. kg. tynnribbe. ts. salt. 1. pepper. stk. gulrot. 6. stilkselleri (stangselleri). 4. vårløk. ss. grovhakket frisk koriander. ristede sesamfrø
Nachos

Nachos

1. Forvarm stekeovn til 250 °C. 2. Finhakk løk. Rens chilien for frø og kutt i ringer. 3. Fres kjøttdeig, finhakket løk og chili i en varm panne
Soyamarinert laks med ovnsbakte urtepoteter

Soyamarinert laks med ovnsbakte urtepoteter

Egentlig hadde vi planlagt å grille laksen i dag, men så er det disse værgudene da som ikke vil gjøre slik som vi vil, derfor måtte laksen stekes inne på stekepannen istedet
Søtpotetfries

Søtpotetfries

Ja takk, til søtpotetfries. Herlige, sprø og de passer til alle typer kjøtt- spesielt til grilling. Enkelt å lage og de står i ovnen mens du tilbereder resten av måltidet
Kjempeenkel, hjemmelaget hamburger

Kjempeenkel, hjemmelaget hamburger

Hjemmelaget er best, det er bare sånn det er. Mer smak, mer av de gode næringsstoffene og ikke minst så er det jo GØY når det man lager blir så bra
Gambas Pil Pil – reker i chili

Gambas Pil Pil – reker i chili

Hotte reker eller scampi er et must på tapasbordet, men er også en fortreffelig forrett. Her ser du et helt utvalg andre supre småretter så med disse blir tapasbordet en suksess
Pasta bolognese

Pasta bolognese

En ting vi nordmenn ofte gjør feil er å lage spaghetti bolognese, men ekte bolognese serveres med tagliatelle eller parpadelle
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Biff stroganoff er alltid en sikker vinner rundt middagsbordet. Middag. Kylling med søtpotet og avokadokrem (sunn og god middag) 500 gram biffkjøtt
Colamarinert kylling

Colamarinert kylling

Anyhow - Akkurat i denne episoden jeg så skulle han grille biff til middag. Jeg har lenge tenkt på å teste dette - og igår, siden det var søndag og jeg ikke hadde noen middagsplaner passet dette perfekt
Pulled pork med coleslaw og BBQ-saus

Pulled pork med coleslaw og BBQ-saus

Kjøttet kan fint settes i ovnen på morgonen så det er klart til middagstid, eller det kan steikes over natta
Tradisjonsrik godbit.

Tradisjonsrik godbit.

Tradisjonsmat kommer stadig nærmere hjertet mitt og engasjementet mitt for ren, naturlig , kortreist mat øker
Gulrotsuppe med chorizo

Gulrotsuppe med chorizo

Suppen er god som både lunsj, middag og kveldsmat og hyggelig mat å servere gjester. Middag, Sunt og godt, Supper og gryter