Pølser

Pølser

  • 7 Oppskrifter
Cassoulet med bacon og smakfulle pølser

Cassoulet med bacon og smakfulle pølser

Den kan varieres i det uendelige, og i dag har jeg laget cossoulet på kraftige, kjøttrike og litt grove pølser med navnet Ulrik og sammen med bacon gav den en rik og kraftig smak på maten
Pølse og bønnegryte

Pølse og bønnegryte

E. n. g. o. d. v. a. r. m. e. i. p. å. s. u. ,. t. k. y. f. l. ø. j. b. J. h. A. D. 2. 4. 1. L. (. c. 0. ). S. -. 5. 7. H. T. K
Biff Stroganoff av pølser ✿

Biff Stroganoff av pølser ✿

Biff stroganoff er vel og overdrive, men navnet skjemmer ingen. Det er i hvert fall en enkel, billig hverdags-middag, som passer godt for barnefamilier
KORVSMET -heimlaga pølser

KORVSMET -heimlaga pølser

10 meter grisetarm (som var mer enn rikelig, -også etter at den første biten måtte kastes etter litt vel mye håndtering, prøv-og-feil-metoden-gjorde den litt uholdbar for å si det sånn) -er skyllt og lagt i varmt vann før "smeten" kjøres inn og blir til herlige pølser
Salsiccia, hjemmelaget italiensk pølse

Salsiccia, hjemmelaget italiensk pølse

Fyll i farse og lag pølser. 10 meter svinetarmer (tykke pølser). 10 meter lammetarmer (tynne pølser). Grovmal svinekjøttet to ganger i kjøttkvern