Roberts kokebok

Roberts kokebok

  • 35 Oppskrifter
Tilbake på svinestien

Tilbake på svinestien

Sviddå har blitt vekket fra en ufrivillig lang dvale. Det å flytte er ikke til å spøke med og det har definitivt konsekvenser for tid som kan tilbringes på kjøkkenet
Indisk keema med naan

Indisk keema med naan

Klassisk indisk keema er kjøttdeig krydret med østens smaker. Her er den servert tradisjonelt med naan og basmatiris, men prøv den også som spaghettisaus, i wrap eller som en spennende vri på fredagstacoen
Dagens sunne middagstips

Dagens sunne middagstips

Dagens sunne middagstips. 09. 03. 2017 kl. 14. 22 i. mat. 2 kommentarer. Hei. Dagens middagstips er en gryterett med kjøtt og rotgrønnsaker
Marinade til svinekoteletter på grillen

Marinade til svinekoteletter på grillen

En saftig svinekotelett med digg marinade og kule grillstriper. Og siden bildet her ble så dårlig, så har jeg en god unnskyldning for å lage flere… Nammis
Makaronigrateng med kjøttsaus

Makaronigrateng med kjøttsaus

1. Kutt baconet i små biter. Finhakk løk og hvitløk. Skjær gulrøtter og selleri i små terninger. 2. Varm en god klunk olivenolje i en stor stekepanne
Panerte svinekoteletter

Panerte svinekoteletter

En perfekt måte å variere svinekotelettene dine. Å panere er kjempe-lett og utrolig godt. Til 2 vanlige porsjoner (1 stor) trenger du følgende
Mandelpotetpuré med hvitløk

Mandelpotetpuré med hvitløk

Skrell potetene og kok dem i usaltet vann. Sil av vannet, og damp dem tørre. Mos potetene, og bland inn smør, fløte og presset hvitløk
Kremet gryte med svin og storfe

Kremet gryte med svin og storfe

Gryterett med Creme Fraiche. En enkel måte å lage god og smakfull gryterett på. Til 4 personer. 300g svinekjøtt i strimler
Svinefilet med balsamicosaus

Svinefilet med balsamicosaus

En fin svinefilet, sjalottløk, hvitløk, jomfruolje og en blanding av balsamico og hvitvin er det som skal til
Enkel kjøttsaus

Enkel kjøttsaus

Denne kjøttsausen er veldig enkel og rask å lage. Den kan spises som den er, f. eks sammen med en grønn salat, brukes som fyll i pizzamuffins, eller brukes som basis for gryteretter
NYDELIG HOISINSAUS à la Karla Siverts

NYDELIG HOISINSAUS à la Karla Siverts

Oppskrift fra en av Norges beste kokker. Karla Siverts. Lånt fra VG. Hoisinsaus er en kinesisk dippsaus som passer veldig godt til and
Lasagne alà Ramsey

Lasagne alà Ramsey

Denne lasagnen er en oppskrift fra Gordon Ramsey, og den er vår absolutte favoritt her i huset. Noen av ingrediensene er litt dyrere enn det jeg vanligvis bruker på mat, men de kan brukes så mange ganger at det i det store bildet ikke er så dyrt likevel
Gulasj m/ ungarsk pølse

Gulasj m/ ungarsk pølse

Heisann, håper dere har hatt en fin uke så langt og fin start på helgen. Har gått meg en tur i dag, men det var skikkelig glatt så litt skummelt
kinesisk brokkolibiff

kinesisk brokkolibiff

0. kinesisk brokkolibiff. Publisert 02. 05. 2016 klokken 21. 41. Denne retten er utrolig enkel og god-du lager den på rundt 20 minutter
Hasselback poteter

Hasselback poteter

Hasselback poteter er godt tilbehør til grillet mat. Ingredienser (4 personer). 8 poteter. salt. pepper. paprikapulver
Dobbeltbakt potet med ost og bacon

Dobbeltbakt potet med ost og bacon

Denne bakte poteten passer godt som tilbehør til grilling, eller som en litt ekstra god kveldsmat. Oppskriften kan varieres i det uendelige, vi valgte å fylle med bacon og ost, men her er det bare fantasien som setter grenser
Svinefilet med eplesalsa

Svinefilet med eplesalsa

En frisk og lett middag er vel å foretrekke nå om dagen. Svinefilet med eplesalsa. Oppskrift. (1 stor porsjon)
Svinefilet med fransk sennepssaus

Svinefilet med fransk sennepssaus

I dag kan jeg by på et nydelig måltid av svinefilet, herlig sennepssaus og en god salat. Du trenger til 4 personer
Fylt svinefilet med soppsaus

Fylt svinefilet med soppsaus

I. n. g. r. e. d. i. s. t. l. k. j. ø. H. f. a. v. c. 7. 0. m. B. 5. o. p. y. P. U. (. ,. ). u. 1. /. 2. 6. h. 3. S. T. b. æ. å. D. K. L. V. 4. -. ". g r. d l