Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 16 Oppskrifter
Mine Favoritter
Pai med bacon og blåmuggost

Pai med bacon og blåmuggost

Jeg har gått hele uka og pønsket ut hvordan jeg ville ha denne paien, det er viktig at fredagspaien blir perfekt
Pai med blomkål og brokkoli

Pai med blomkål og brokkoli

Nytt kjøkken og komfyr uten bruksanvisning, den forrige eier av leiligheten vår har nok tatt bruksanvisningen med på flyttelasset sitt, men pai ble det, og god var den selv om den var uten noe form for kjøtt eller fisk
PAI MED SKINKE OG LØK

PAI MED SKINKE OG LØK

Her får du oppskriften på en kjempe god hjemmelaget pai med skinke og løk. Pai kan du servere både til lunsj og middag
Sjokolademousse

Sjokolademousse

De ble ikke spesielt imponert over mine kokkekunster. Sjokolademousse er en klassiker som det sjeldent blir feil å servere
Sunnere pai - mager og proteinrik

Sunnere pai - mager og proteinrik

Jeg er faktisk veldig glad i pai, det er en lettvinn løsning og helt genialt hvis man har masse rester i kjøleskapet man ikke helt vet man kan bruke til
Sjokolademousse med blåbærkrem

Sjokolademousse med blåbærkrem

Denne sjokolademoussen er en perfekt dessert i seg selv. Enkel å lage og å få til, og smaker utmerket godt slik den er
På en snurr med sjokolade og vanilje

På en snurr med sjokolade og vanilje

Det er vitertid, forkjølelsestid, hoste-tid og være hjemme-med-sykt-barn-tid. I dag var to av tre syke og vi måtte finne på noe å kose oss med
Appelsinkake med kanelkrem

Appelsinkake med kanelkrem

På reise i til USA forrige måned falt jeg for fristelsen til å kjøpe et kakeblad, og har kommet til konklusjonen at amerikanerne utvilsomt kan kake
Mandagsspaghetti

Mandagsspaghetti

Inspirert av Mayas Mats Greskinspirerte Spagetti lagde vi i dag vår egen greskinspirerte spagettiversjon
Troika-kake

Troika-kake

Når mammas bursdag skal feires villejeg lage Troika-kake til henne. Mamma elsker sjokoladen Troika, ogjeg så en oppskrift på Manuelas blogg for en stund tilbake, og harventet på en anledning til å prøve den
Bringebærkake

Bringebærkake

Nå er det høysesong for norske bringebær. Løp og kjøp. Eller ut og plukk. Vi har mye villbringebær rundt huset, og har plukket i to uker nå
Fylt loff

Fylt loff

Fylt loff er nydelig helgemiddag, absolutt på høyden med pizza og gryteretter. Deilig hvitt brød sammen med steikt kjøttdeig, grønnsaker og urter
Ostehorn

Ostehorn

Disse hornene lagde jeg i stedet for pølsebrød da vi hadde besøk av mange barn. Ved siden av ble det servert pølser og kjøttboller på spyd, og så kunne man forsyne seg med det man ønsket
Søndagsmiddag med stor S

Søndagsmiddag med stor S

Eg veit akkurat kvar spiren til matinteressa mi blei sådd. Besøka hos «tante» Oliva i barndomen fortalde meg at det som skjedde på kjøkkenet var heilt avgjerande for middagsresultatet
Supergod gjærkringle.

Supergod gjærkringle.

 . Jeg har i mange år brukt denne oppskriften når jeg skal bake boller, stenger eller en kringle. Den slår aldri feil og er god både å jobbe med og å spise opp
Saftig sjokoladekake :)

Saftig sjokoladekake :)

Ååå det finnes så mange deilige sjokoladekaker. Dette er oppskriften på en av dem, som jeg bare må dele med dere