En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
Nystekte skillingsboller med kanel i svingene og sukker på toppen. Nammis. Når duften av nystekte skillingsboller sprer seg utover blir det liksom alltid litt ekstra folksomt
Hjemmelaget pastasaus Fantastisk hjemmelaget pastasaus fra Anne Karin`s Mat og vin Hjemmelaget pastasaus er enkelt å lage samtidig som den er mye mer smakfull enn posesauser
Hjemmelagede skoleboller. 14. 05. 2015 kl. 13. 19 i. Mat og drikke. Ingen kommentarer. Da har jeg funnet den perfekte oppskriften for meg selv til skoleboller
I dag har jeg laget hjemmelaget lasagne - det finnes flere ulike typer halv- og helfabrikat, men hjemmelaget er i mine øyne så mye bedre at det er verdt den lille ekstra innsatsen