mine beste oppskrifter

mine beste oppskrifter

  • 24 Oppskrifter
Medisterkaker

Medisterkaker

Medisterkaker har aldri vært en av mine favoritter, men jeg har begynt å like dem bedre og bedre etter jeg begynte å lage dem sjøl
Fisk i form

Fisk i form

I dag var det fisk på menyen i heimen, og jeg ville prøve ut en ny oppskrift. Retten ble en suksess, og ungene syns det smakte fantastisk
Lettvint Kylling i form

Lettvint Kylling i form

Deler med dere en god kylling rett. Den er lett og lage og smaker kjempegodt. Det er så digg med mat en lager ferdig og putter i ovnen,
Gryterett med kylling og basilikum

Gryterett med kylling og basilikum

Her er nok en herlig rett med alt i en panne. Denne nydelige kylling gryten er utrolig enkel å lage, alt skal i en panne og deretter skal den bare stå å kose seg i ovnen i 2-3 timer så de deilige smakene kan godgjøre seg
Deilig kremet Kylling gryte

Deilig kremet Kylling gryte

I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens
Gresk Gryte med Fetaost

Gresk Gryte med Fetaost

Oppskrifta kjem frå ei av mine favoritt kokebøker, nemlig Lotta Lundgren si kokebok «Om jag var din hemmafru«
Fisk i form

Fisk i form

Men i går bestemte jeg meg for å sette av litt kvalitetstid på kjøkkenet med ekte kjærlighet. Jeg klarte ikke å bestemme meg for hvilken jeg skulle lage
Fisk i skjell

Fisk i skjell

Fisk i skjell. 28. 10. 2016 - 23. 21 Ingen kommentarer. Det er mulig at dette er en skikkelig 80- og 90-tallsklassiker, men godt er det uansett
Fisk i kokos og karri

Fisk i kokos og karri

Denne oppskriften er en av Mona Halvorsens favoritter fra hennes egen kokebok. Mona elsker ujålete mat, og bildene i boka hennes er dessuten ikke manipulert, fordi Mona ønsker at leserne skal kunne gjenkjenne rettene når de lager dem
Marokkansk fisk

Marokkansk fisk

Temaet var Nord-Afrika og Mellomøsten og et av mine bidrag var skrei på Marokkansk vis. Forrige lørdag var det igjen duket for middag for og av 14 godt voksne menn
Fisk à la Provence

Fisk à la Provence

Her kan du bruke all slags hvit fisk. Du kan bruke frossenfisk også, men den må være såpass tint at du kan skjære den i mindre biter
Laksepanne – knallgod

Laksepanne – knallgod

Denne laksepannen er en nydelig rett, masse smak og mye godt å tygge på. En leser som ville teste min kyllingpanne spurte om fisk ville fungere i den
Lutefisk i dampovn

Lutefisk i dampovn

Lutefisk + dampovn = sant. Dampovn er perfekt for tilberedning av fisk, og lutefisk er ikke noe unntak