Påføres maten de siste 10 - 15 minutter av grillingen, ikke direkte varme for da brenner du sukkeret i sausen. Hvis du har 2 etasjer på grillen så legg kjøttet i 2 etasje, etter at du har smurt på sausen
Øl- og whiskeymarinert villsvin med trøffelpotetmos. 06. 03. 2016 kl. 21. 57 i. Middan. Ingen kommentarer. Vi har opptil flere jegere i familien, og det drypper litt på oss innimellom
til 6 personer. 1,2 kg villsvin. NB. På grunn av faren for trikiner må kjøttet fryses (-20° i 2 uker) og/eller gjennomstekes ved at det får en kjernetemperatur på mer enn 68°
