Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 62 Oppskrifter
Mine Favoritter
Frappuccino iskaffe

Frappuccino iskaffe

Jeg fikk spørsmål om jeg kunne legge ut en enkel oppskrift på iskaffe. Venninnen min, Lise elsker iskaffe, så jeg spurte henne om hun hadde en god oppskrift
Pølser i form med grønnsaker

Pølser i form med grønnsaker

  Det er så lettvint med mat der man putter alt i en form og setter det inn i ovnen, da kan man slappe av mens middagen lager seg selv

Hjemmelaget pizza

Hjemmelaget pizza er alltid 1000 ganger bedre enn frossenpizza. Ikke vanskelig er det heller. Porsjoner. 4, Pris per porsjon
Pizzasnurrer

Pizzasnurrer

mandag 4. juli 2011. Pizzasnurrer. Vi skulle nylig ut på en lang biltur, og jeg tenkte det var lurt å ha med litt god nistemat
Skinkestek

Skinkestek

Skinkestek er noe butikkene selger hele året. Det beste er å tilberede skinkesteken selv. Jeg langtidsstekte skinkesteken på lav temperatur
Sosekjøtt/Kjøtt i mørke/Oksesmåstek

Sosekjøtt/Kjøtt i mørke/Oksesmåstek

Herlig høst- og vintermat. Tar kanskje lang tid å koke, men den krever ikke særlig annen jobb enn å titte innom i blandt for å røre litt
Helgas hjemmelagde kjøttkaker

Helgas hjemmelagde kjøttkaker

I dag lagde min søster på 19 år kjøttkaker, med bittelitt hjelp av meg. Pappa har nemlig et prosjekt på gang, der han har foreslått at min søster lager en ny rett hver uke framover for å lære seg noen nye, norske (eller utenlandske) middagsretter
Hjemmelaget kjøttkaker og ertestuing

Hjemmelaget kjøttkaker og ertestuing

Norsk tradisjon. Kjøttkaker, det er og blir en av de mest populære rettene i Norge. Desverre kan det virke som vi ikke lager dette fra bunn av lenger
Verdens sunneste lasagne

Verdens sunneste lasagne

Kort fortalt så finner du her et enormt spekter av vitaminer, mineraler, sunne fettsyrer bla omega-3, proteiner, langsomme karbohydrater, enzymer og antioksidanter
Lettvint lapskaus

Lettvint lapskaus

Julie deler denne oppskrifta med oss. )"Dette er en veldig enkel lapskaus hvor en bruker middagspølser i stedet for kjøtt
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

På lørdag lagde vi denne deilige festmiddagenI Den er nok dessverre ikke så sunn med tanke på fettet på anden, sukkeret i sausen og honningen på rosenkålen
Sex me up

Sex me up

På DETTE stedet  i København har de den absolutt fresheste juicen. Jeg er alltid innom når jeg er på CPH, og "sex me up" er min favoritt
Hvit bacalao

Hvit bacalao

Hvit bacalao er en favoritt, og enkelt å lage, bare du har klippfisk til rådighet. Start med å legge klippfisk i en panne med kaldt vann og kok opp
Baileys PannaCotta !

Baileys PannaCotta !

En nydelig dessert. Som smelter på tungen. Og som smaker helt helt fantastisk godt. Fantastisk godt. sa jeg det
Deilig sjokoladekake

Deilig sjokoladekake

Ingredienser Bunn. 250 g mandler 200 g sukker 5 egg 200 g TineSmør 300 g mørk sjokolade 1 ts bakepulver 100 g hvetemel 150 g valnøttkjerner Baileys - krem
Biff med fløtegratinerte poteter og soppsaus

Biff med fløtegratinerte poteter og soppsaus

(4 pers. )4 biffer400 g champignon1 liten løk1-2 hvitløksfedd1 ts tomatpuréca 2 dl fløte3-4 ss crème fraîche eller seterrømmeen dæsj worcestershiresaus8-10 poteter1 løk3-4 hvitløksfedd1 kartong fløtesalt/pepperrevet ostSoppsaus
Barnas beste sjokoladekake

Barnas beste sjokoladekake

Barnas beste sjokoladekake er verdens enkleste kake å lage. Perfekt til barnebursdag i en travel hverdag

Barnas ukesmeny 2

Vi tar en “barnas ukesmeny” til mens vi er i gang. Også denne gangen er det sneket med 3 dager med fisk
Kremet fiskesuppe med blåskjell

Kremet fiskesuppe med blåskjell

Å servere hjemmelaget fiskesuppe til gjester er alltid en sikker vinner og hva smaker bedre enn en varm suppe på en kald vinterdag