Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter

Viltskav med ovnsbakte grønnsaker

Enkel. middag i dag, på tampen av helga. Til 1 person. 2 poteter. 1/2 løk. en liten skalk sellerirot (50 gram. )
Elgskav / reinskav

Elgskav / reinskav

Dette er typisk høstmat og egentlig ingen rask mat å lage. Du kan få inntrykk av det hvis du kjøper en ferdig-pakke med frosset reinskav
Sarah Bernard

Sarah Bernard

Sarah Bernard er minefavoritter blant julegodtet. Kransekakebunn med sjokoladekremfyll som dyppes i sjokolade kan ikke være annet en godt

Viltgryte med potetpuré

1. Surr reinskav, renset sopp, fennikel og skivet rødløk i smør. Kommer det ut mye væske lar du det dampe bort
Finnbiff

Finnbiff

Reindyr er etter min mening kanskje den beste råvaren vi har i Norge hvis man ser bort fra fisk. Det er mye smak er allltid mør og god
Hjemmelaget marsipan

Hjemmelaget marsipan

    Hjemmelaget marsipan er både enkelt, godt og gøy, her er Pernilles marsipangris.  Jule er en tid vi skal samles for å ha det moro på kjøkkenet
Tradisjonell finnbiff

Tradisjonell finnbiff

Finnbiff er festmat for meg, selv om jeg som en ekte finnmarking like gjerne spiser det til hverdags