Matoppskrifter

  • 19 Oppskrifter

Spansk tortilla

1. Kutt opp løk i store biter. Stek løk blank i olivenolje. Sett så løk til siden i bolle. 2. Del potet på langs og skjær i 3mm biter
Hjemmelaget kebab: Shawarma rullekebab

Hjemmelaget kebab: Shawarma rullekebab

1. Bland sammen yoghurt, sitronsaft, finhakket hvitløk og alle de tørre krydderiene. Skjær kjøttet i strimler og løken i tynne skiver

Pannekaker

Bland alt og stek tynne pannekaker på medium høy varme. Vendes og serveres melk. hvetemel. stekesmør. vaniljesukker

Kylling salat

Legges på en tallerken med ingredienser ved siden av hverandre

Farmors kjøttkaker

1. Bland kjøttdeig sammen med revet ingefær, ingefær, mel, melk og egg. 2. Stek kjøttkaker i passe størrelser i smør
Kjøttboller med penne og tomatsalsa

Kjøttboller med penne og tomatsalsa

Trinn 1 Kok pasta som anvist på pakken. Bland kjøttdeig med salt, finhakket løk og chili. Spe med litt kaldt vann til du får en smidig deig
Kyllingkebab i pita

Kyllingkebab i pita

Trinn 1 Bland kyllingkjøttdeigen med finhakket chili og hvitløk. Form til avlange boller, ca. 2 stk pr. person, og stek dem i en panne med olivenolje i ca
Chicken Quesadillas

Chicken Quesadillas

Trinn 1 Maissalsa. Varm opp en tørr panne. Hell av vannet på maisen og tørrstek til den er lett brent. Trinn 2 Hakk tomater og rødløk fint, bland inn maisen og smak til med limesaft og salt
Irish stew

Irish stew

1. Start med å kutte opp alle grønnsakene i grove biter, så de er klare til bruk. Del opp lammekjøttet i passende stykker, varm olje og smør i stekepanna