Disse små tortillaomelettene er laget i et muffinsbrett og gjør seg veldig godt til på tapasbord. Og om det blir noen til overs passer de også veldig godt som tilbehør i matpakken
Fredag og da er det tid for tapas som vanlig her inne,denne gangen med litt juleinspirasjon. Du vil like den selvom du ikke drikker gin heller altså,en litt utenom det vanlige tapas som passer til spesielle annledninger slik som jul
Dagens tapas passer kjempefint som tapas nå i sommer og denne gangen er det en tapas som jeg synes bør serveres varm,men det fine er at alt kan klargjøres på forhånd slik at du slipper å stå på kjøkkenet hele kvelden
Fredag og da blir det som vanlig en ny tapas oppskrift her på bloggen. Den kan fint spises til middag med litt salat som tilbehør,eller du kan dele den opp i munnfuller og servere den som tapas
