Gretes mat

Gretes mat

  • 13 Oppskrifter
Portvinsmarinert elgstek

Portvinsmarinert elgstek

Surret elgstek er godt. Denne gangen ble den marinert i portvin og stekt på svak varme til steken holdt 65 grader
Ovnsbakt klippfisk

Ovnsbakt klippfisk

 Ovnsbakt klippfisk, kremet erterstuing, asparges, mandelpotet og tomatsalsa.  Tomatsalsa. Del opp tomatene og ta ut stener
Herlig pai med grov bunn og bacon

Herlig pai med grov bunn og bacon

små tomater. Kutt opp tomater og legg på toppen. små tomater. I morgen er det 17. mai. Da liker vi litt ekstra godt til frokost
Byggsalat med bacon

Byggsalat med bacon

Er det noen som har rester av spekemat eller kjøttpålegg liggende fra feiringen i går. mai i går, en rolig start, lang lunsj hjemme, og mer god mat og tid med resten av familien utover ettermiddagen
Klippfisk - form...

Klippfisk - form...

Etter mye fet julemat, og kanskje mye kjøtt, er det godt med en fiskemiddag. Månetørket (eller soltørket) tomat
Waldorfsalat til julekalkunen.

Waldorfsalat til julekalkunen.

Waldorfsalat er noe jeg har fått mer og mer sansen for,det fantastiske søte sammen med den smakfulle middagen
Klassisk Waldorfsalat

Klassisk Waldorfsalat

Waldorfsalat er nok noe mange kjenner til og kan betegnes som en av de klassiske salatene man serverer til koldtbord her i Norge
Skotsk eplepai

Skotsk eplepai

Enkel og god epledessert som opprinnelig heter -Apple butterscotch pie-. Det finnes mange ulike typer av denne paien, det ser man hvis man googler på navnet
Shepherds Pie ☆҉‿↗⁀☆

Shepherds Pie ☆҉‿↗⁀☆

Fres og rør inn tomatpuré. 2 ss tomatpuré. 400 g hakkede tomater. Tilsett rødvin, tomater, 0,5 ts salt og 0,5 ts pepper. 2 ss tomatpuré. 400 g hakkede tomater