Sauser

Sauser

  • 7 Oppskrifter
Soppsaus ღ☼

Soppsaus ღ☼

(3 porsjoner). 200 gr. sopp. 1 sjalottløk. 1 ts smør. 1 ts olivenolje. 0,5 ts salt. 0,5 ts pepper. 2 dl kjøttkraft/buljong
Hjemmelaget pesto

Hjemmelaget pesto

Hjemmelaget pesto. Tweet. Fredag hadde jeg noen damer på besøk, og det alltid tilbakevendende spørsmålet om hva man skal servere, lot ikke vente på seg
TERIYAKISAUS TIL FISK M.M.

TERIYAKISAUS TIL FISK M.M.

Denne japanske teriyakisausen lager man selv. Den blir mye bedre enn den kjøpte da den kan smakes til som man vil
Peanøttsaus

Peanøttsaus

1 ss soyaolje. 2 pressede fedd hvitløk. 1/2 ts finhakket chili. 2 ts koriander. 1/2 ts spisskummen. 1 ss sukker
Aïoli

Aïoli

2 stk eggeplomme. 11 ss sitronsaft eller vineddik. 11 ts dijonsennep eller annen sennep
Tzatziki

Tzatziki

3 dl gresk yoghurt. 111⁄2 stk agurk. 11⁄2 ts salt. 12 båt hvitløk