Med andre ord, den er rik på proteiner, fiber og vitaminer – og veldig god. Dette er en litt utradisjonell form for karamellpudding, den er nemlig laget med kokosmelk og muskatgresskar
En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn