) Kjempe god ostekake som ikke er så kompakt som andre ostekaker blir. Poenget er å gjøre formen vanntett for å beskytte ostekaken når den bakes i vannbad
Det ble god avkastning på ostekaken, en mektig kake som stekes i ovnen. Fikk en forferdelig baketrang, så da var det bare å invitere venninner på kakebesøk
Så min ostekake er ikke uten unntak. sånn ser mitt forsøk på ostekake ut,med mangomos rundt. Før du lager denne kaken er det viktig at du husker på en ting
Jeg bestemte meg for å endelig lage en jordbær ostekake. Jeg ville ikke lage den tradisjonelle Norske “ferske” ostekaken, men heller den “bakte” varianten i vannbad
Dette må være en av de beste ostekakene som finnes. 15 Kornmo-kjeks75 g sukker½ ts kanel8 ss smør, smeltet700 g kremost naturell150 g sukkerfrøene fra 1 vaniljestang2-3 ss sitronsaft4 egg5 dl lettrømme7 ss sukkerfrøene fra 1 vaniljestangKjør kjeks, sukker og kanel sammen i en food prosessor