dessert

dessert

  • 10 Oppskrifter
Bakte epler med vaniljekesam

Bakte epler med vaniljekesam

Nå når vi går mot kaldere tider er det alltid godt med noe varmt å kose seg med. Jeg er veldig glad i epler og i det siste har jeg spist en del fruktsalat med vaniljekesam
Hermetiske plommer

Hermetiske plommer

dette er en konserveringsmetode som ble "oppfunnet" av den franske kokken og konditoren Nicolas Appert under Napoleonstiden (1804- 1815)
Trollkrem.

Trollkrem.

Oppskrift på Trollkrem. (4 posjoner). 3 dl tyttebær. 2 eggehviter. 100 g sukker. 1/2 ts vaniljesukker. Pisk eggehvitene stive
Tilslørte bondepiker.

Tilslørte bondepiker.

Dette er gårsdagens dessert. Det frisket opp desserten litt. Dette brukte jeg til desserten. En god og tradisjonell dessert mes smaken av høs
Baked Alaska - en helt fantastisk dessert!

Baked Alaska - en helt fantastisk dessert!

Det har ingenting med omelett å gjøre, men er en helt fantastisk dessertkake som består av en iskake som er dekket med marengs, den blir vanligvis stekt i ovnen ved en høy temperatur
Eplemos av høstepler

Eplemos av høstepler

Nå har jeg hvertfal frysen fylt med deilig eplemos til deilige desserter utover vinteren. Plutselig stod jeg der
Eplemos på ein-to-tre

Eplemos på ein-to-tre

Eplemosen kan ikkje berre nyttast som hovudingrediens i dessertklassikaren tilslørte bondepiker. Kvar sommar og haust rotnar tallause kilo med eple i hagen vår