Nå når vi går mot kaldere tider er det alltid godt med noe varmt å kose seg med. Jeg er veldig glad i epler og i det siste har jeg spist en del fruktsalat med vaniljekesam
Det har ingenting med omelett å gjøre, men er en helt fantastisk dessertkake som består av en iskake som er dekket med marengs, den blir vanligvis stekt i ovnen ved en høy temperatur
Eplemosen kan ikkje berre nyttast som hovudingrediens i dessertklassikaren tilslørte bondepiker. Kvar sommar og haust rotnar tallause kilo med eple i hagen vår