Ragu eller bolognese saus er en favorittsaus i Italia, og brukes til pasta, lasagne, gnocchi osv. Her har jeg brukt squash isteden for pasta og det smaker himmelsk
Hjemmelaget lasagne. Det er noe av det beste jeg vet… Spesielt når kjøttsausen får stå på kok på kjøkkenet i flere timer å det bare lukter fantastisk i huset
Kjapp, varmende og mettende linsegryte med smak av karri. Her bruker jeg ikke ferdigblandet karripulver, men en god miks av diverse krydder som karri er satt sammen av
Jeg har fått flere tilbakemeldinger om at lesere ønsker seg gode middagstips. Selv er jeg alltid på jakt etter raske og gode retter som lar seg gjennomføre i en hektisk hverdag
Lenge sida vi har hatt fylt paprika - noe som var en gjenganger en periode. Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll
. Mandag igjen. Det drar seg mot høst, og det er tid for gryter av ymse slag. Det er gjerne sånn at mens + 5 grader føles veldig varmt i mars/april, er det heller kaldt nå i september
