Baking med gjær

4 Oppskrifter

Horn

Fylt buffetbrød med skinke, soltørket tomat og mozzarella

Begynn med å smuldre gjær i en bakebolle (jeg bruker kjøkkenmaskin) og rør den ut i vannet. Tradisjonen tro serverer jeg koldtbord på ettermiddagen, så nå har jeg begynt å fylle fryseren med godsaker

Bollefrua

Focaccia m/hjemmelaget Aioli

I dag tenkte jeg skulle dele min favoritt-oppskrift med dere. Her har jeg laget en variant med fetaost - oliven og små tomater -

Livet på Lisland

Sprø baguetter

I bunnen av stekeovenen setter du en jerngryte med ca. Sett stekebrettet med baguettene over jerngryta og stek i ca

Kokken Thor

Luftige horn - oppskrift

God baking. Idag skal vi ha omelett til middag, da blir det horn til med godt smør på. Gjærbakst. Legg hornet med spissen ned på et bakepapirkledt stekebrett

famwangaasegg