Hjemmerøkt laks! Da har jeg røyka min første laks og du milde himmel for en nytelse. Hvorfor har ikke alle røykeri på lik linje med komfyr og stavmisker Fra jord til bord
Spekeskinke, lakesalting Kok opp vann til laken, ha i salt, sukker og eventuelt salpeter. Kok laken i noen minutter og skum den Varden.no