Hei. I helga har jeg bakt eplekake inspirert av kaka - verden beste. Eplekaka er av en gammel oppskrift fra Bestemor, som bare har fått litt mer gosaker i seg
Her kommer en oppskrift på Amerikanske Cookies, den seige, gode sorten. Oppskrift. 250 gram hvetemel, 0,5 ts bakepulver, 0,5 ts salt og 10 gram vaniljesukker blandes
En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn