Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Rognebærgelé

Rognebærgelé

Det er ikkje kvart år det vert laga rognebærgelé på skulekjøkenet.  Det vert i alle fall ikkje stor nok avling til at alle kan få med eit glas heim
Aroniamos 2011

Aroniamos 2011

I høst og sommer plukket jeg inn masse aronia, litt søtmispel og endel bringebær til fryseren, jeg frøs også ned litt eplemos (kokt, ren mos) for å bruke i svart bærmos
Hjemmelaget saft......en smak av sommer....

Hjemmelaget saft......en smak av sommer....

Jeg har fremdeles bær i frysen,og hjemmelaget saft hjelper på ventetid mot sommer.  Med blanding av rips, solbær og aroniabær føltes sommeren LITT nærmere

Villsvinstek i ovn

Lag i stand fyllet. Bland presset hvitløk, sennepspulver, salt og pepper. Legg steken på et flatt underlag og skjær ut lårbenet