Mozarellagratinert okse ytrefilet med ovnsbakte grønnsaker og urtedressingMine sto inne i ca åtte minutter, for medium stekt. Til to personer trenger du. 2 biffer av okse ytrefilet, à 180 gram Middagstips
Julesildekurs på Kulinarisk Akademi Var så heldig at jeg ble invitert på et sildekurs på Kulinarisk Akademi i mathallen. God fisk og Mills sto for kurset, og jeg hadde med meg Jacob (9) og Hans Jacob (43) sønn og mann Vibekes liv
