Nyttårskalkun og festtips Gjestenes egen vin, Ringi aroma, mineralvann. Jeg la mine kalkuner med brystet opp. Jeg la kalkunene i en stor fryseboks med følgende brining, som er ment for én stor fugl på 5,5 kg, men gikk fint med samme mengde til mine to GULL I MUNN