Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 37 Oppskrifter
Mine Favoritter
RØD LINSEGRYTE

RØD LINSEGRYTE

dette er en gryte som varmer hele kroppen. med mange gode krydder, ferske grønnsaker og mettende linser er dette en vinner på en regnvåt dag
Saftig Quinoabrød

Saftig Quinoabrød

Sykt digg og enkelt quinoabrød. På mitt studie har vi kjøkkenøvelser hvor vi tester ut ulike tilpassede diæter med hensyn til type sykdom
Kyllingrett fra Jamaica

Kyllingrett fra Jamaica

Her kommer en rett fra Matprat. no jeg skal lage til helgen. Dette blir en fantastisk tapas / koldtbordrett og Ananas-salsaen har jeg servert før med stor suksé
Frokost: Quinoagrøt med eple

Frokost: Quinoagrøt med eple

Nå som jeg har kuttet ned på korn, har jeg saumfart butikkene og iHerb for "erstatninger" som gjør det enkelt og kjapt med frokost og lunsj i hverdagen
Middag: Rask vegetarpasta

Middag: Rask vegetarpasta

Jeg var skrubbsulten når jeg kom hjem igår kveld etter en laaang dag på jobb og trening, så mekket sammen denne lille retten til middag
Salat med quinoa og tofu

Salat med quinoa og tofu

 Hvis du ikke kjenner til quinoa fra før, så er det på tide å gjøre noe med. Quinoakornene inneholder alle de ni essensielle aninosyrene
11. desember

11. desember

Det er difor marengsane mine har so ulik storleik - nøttene og sjokoladen er hakka, og bitane er for store til å koma gjennom tuten på sprøyteposen, so dei laga eg med skeier
Quinoasalat / Couscoussalat

Quinoasalat / Couscoussalat

Dette var første gang jeg prøvde meg på å lage fiskekake av laks. Den ble litt tørr, og dessuten passet det ikke så godt med fiskekake til quinoasalat, derfor legger jeg heller ikke ut oppskriften
Quinoa filled portobello mushrooms

Quinoa filled portobello mushrooms

Norsk1/2 dl quinoa1 dl vann1/2 ts salt- Kok alt dette i en kaserolle under lokk i 15-20 minutter. 2-3 portobellosopp2 hakkede plommetomater3 store hakkede hvitløksfeddStilkene til soppene, hakketurter, salt, peppernoe søtning- hakk og bland tomatene, hvitløken, soppstilkene, urtene, salt og pepper- stek dette i en stekepanne i omtrent 5 minutter- tilsett noe søtning og quinoaen- bland alt og fyll soppen- ha i ildfast form i ovnen på 200 grader i 20 minutterEnglish1/2 dl quinoa1 dl water1/2 ts salt- Boil all of this in a sauce pan with a lid for 15-20 minutes
Quinoasalat med kylling

Quinoasalat med kylling

Quinoa er frøene fra en Sør-Amerikansk plante og frøene er proppfull av næringsstoffer, en matvare vi burde bruke ofte i vårt kosthold
Salat med grillet kylling med pesto, bacon og quinoa

Salat med grillet kylling med pesto, bacon og quinoa

 Det går mot varmere tider og matvanene endrer seg også. ) For min del er jeg nødt til å bli sunnere, i vinter har det vært mye fet og tung mat og ikke minst mye søtt, hele 6 ekstra kilo har det blitt
Quinoasalat med Kylling

Quinoasalat med Kylling

Denne retten er så utrolig frisk og sommerslig at den passet perfekt i dag.  Dette er en av rettene vi virkelig håper at noen av dere der ute prøver
Quinoa med jordbær og basilikum

Quinoa med jordbær og basilikum

2 1/2 dl quinoa5 dl vann1 kurv jordbær delt i toblader av 1 basilikum3 ss olivenolje2- 3 ss balsamicoeddikgodt salt1 dl hakkede mandler hvis du ønskerSkyll quinoaen i kaldt vann før du koker den i 20- 25 minutter (som anvist på pakken)
quinoagrøt.

quinoagrøt.

quinoa er et vidunderkorn. det inneholder alle de essensielle aminosyrene og er i tillegg en utmerket kilde for magnesium, jern og kalium

Müsli med quinoa, tranebær og kakao

Min asbolutte frokostfavoritt er yoghurt med varme bær og hjemmelaget müsli. Jeg spiser så mye av dette at jeg må lage nye porsjoner müsli hver uke
Quinoa-frokost

Quinoa-frokost

Oi, oi, oi. Ny frokostfavoritt. Og lunsj. Og kvelds. Lunken nylaget, senere kald, uansett like god. Eneste ulempen er at det må planlegges litt
Parmesankylling med hint av appelsin

Parmesankylling med hint av appelsin

Jeg leste gjennom noen eldre innlegg hos Chocolana forrige dagen, og så at hun hadde lenket til et av mine gamle innlegg, nemlig Parmesankylling
Smarrig omelett-paj på quinoa-botten

Smarrig omelett-paj på quinoa-botten

Oh la la, vilken underbart smaksrik paj. Den här vill ni verkligen inte missa säger jag bara. ll Som jag nämnt tidigare så gör min sambo världens goaste omelett (enbart slagen av omeletten vi fick [
Baka nyttigare: Quinoa Banana bröd

Baka nyttigare: Quinoa Banana bröd

Idag har jag bakat det bästa brödet på länge. Oh my godd. Jag fortsätter min ingrediensbana med både bananer och quinoa – som med success kombinerades i ett jättegott ”kakbröd” idag