Tapas

  • 19 Oppskrifter

Enkel laksemousse på 1-2-3!

Det er november, det er mørkt og gråværet omslutter området der jeg bor. Mange er uvenner med denne unnselige måneden, men ikke jeg
Skagenrøre

Skagenrøre

I dag har eg laga ein dansk-svensk spesialitet. Skagenrøre. Skagenrøra lagar eg med krepsehalar i lake, supplert med raud og lekker lodderogn
Røkelakskrem

Røkelakskrem

Rør opp osten med en skvett melk og sitronsaft. Hakk laksen smått og rør den inn i osten sammen med dill og rødløk
Tapas; Squash flak

Tapas; Squash flak

Om jeg kan kalle disse for en tapas kan vel diskuteres, men strengt tatt kaller man på folkemunne i Spania alt som kan serveres sammen med en øl for tapas ,og disse passer ypperlig med en øl, så da regner jeg dem som en tapas
Tapas på menyen

Tapas på menyen

Tapas høyres så enkelt ut. Det vart tapas og matlaginga har tatt heile dagen mellom mekling, bleieskift, amming og rydding av hus
TAPAS - bruschetta

TAPAS - bruschetta

Her kommer enda en tapas oppskrift. Bruschetta passer perfekt som tapas, eller som en liten forrett. -).  
Fredagstapas;Parmesanbadet Squash

Fredagstapas;Parmesanbadet Squash

Fredag igjen etter en kort uke og jeg er tilbake i spania hvor solen skinner, og som vanlig på fredager skal dere få tapas
Saltbakte poteter i ovn

Saltbakte poteter i ovn

passer godt til kjøtt, fisk, grillmat, tapas og buffeter. Saltbakte poteter .  . Saltbakingen setter en ekstra spiss på
Tapas; Brokkoli fritters

Tapas; Brokkoli fritters

Da var det fredag igjen og klart for tapas. Denne ukas tapas er mitt forsøk på å gjennskape Planet Hollywoods brokkoli fritters,og skal jeg være ærlig var mitt forsøk særdeles vellykket
Fire tapastips

Fire tapastips

Den ene retten er sushi, og den andre er tapas. Det er kanskje litt juks da det kan være basert på all verdens av råvarer, men den typiske japanske sushien og spanske tapasen er hellig for meg
Lønnesirup marinerte kyllingklubber

Lønnesirup marinerte kyllingklubber

Tapas. 33 i Tapas. Lønnesirup marinerte kyllingklubber. 20. 03. 2016kl. 18. 33 i. Ingen kommentarer. Ca 1 kg kyllingklubber 1 dl lønnesirup 1/2 dl chilisaus 1 liten løk 2 Ss eplesidereddik 1 Ss sennep 1 Ts worcestershiresaus
Spicy og saftige tapasboller

Spicy og saftige tapasboller

Garantert en suksess på koldtbordet, til tapas eller som egen middag med båtpoteter og aioli til. Slik lager du raskt og enkelt 20 smakfulle og spicy tapasboller. Det er så enkelt og raskt å lage disse saftige tapasbollene at når du først er i gang anbefaler jeg deg å lage 2-3 dobbelt porsjon
Djevel egg

Djevel egg

Rustikk helgedigg. Jeg har funnet mange oppskrifter på "djevel egg", men for meg blir dette til syvende og sist mer en fin måte å lage en enkel fingermat eller ølmat som jeg like å kalle det
Tapas: Marinert scampi

Tapas: Marinert scampi

Scampi er så godt som selvskrevet til et tapasbord, og vi som må være forsiktig med hvitløk og løk må ofte stå over denne retten
LEFSERULLER MED RØKELAKS OG SNØFRISK

LEFSERULLER MED RØKELAKS OG SNØFRISK

Veldig god fingermat på et tapasbord, koldtbord, til kveldskos eller å servere om du venter gjester og har lyst å ha noe lett å spise på
Lefseruller med Snøfrisk og røkelaks

Lefseruller med Snøfrisk og røkelaks

Slike lefseruller egner seg godt sammen med andre småretter på et tapasbord, nydelig som en forrett og som her, et lite kveldsmåltid sammen med et glass øl